El pa ronyó és un pa artesanal, d’origen medieval i tradicional a la zona de les Garrigues

La vinculació de la coca de recapte amb les Terres de Lleida

Sant Blai, metge abans que bisbe, va guarir un noi que tenia una punxa clavada al coll …

Les orelletes són un dolç de pasta plana i rodona, fregit i ensucrat. Té aspecte d’una coca petita, però més cruixent. El seu nom ve